DIY (On)kruiden-ijsthee

Doe het lekker zelf — met (on)kruiden, ijs, citroen en een beetje honing.
Simpel, fris, en super lekker.

INGREDIËNTEN:

- 2 theezakjes Wilder Land (on)kruidenthee (kan met alle blends)

- 1 liter kokend water

- Honing naar smaak

- IJsblokjes

- 1⁄2 Citroen (optioneel)

BEREIDINGSWIJZE:

1. Breng 1 liter water aan de kook en giet over de theezakjes.

2. Laat 10-20 minuten trekken.

3. Verwijder de zakjes en voeg honing en schijfjes citroen toe naar smaak. Roer goed door.

4. Laat afkoelen in de koelkast (minimaal 2 uur).

5. Serveer in een wijnglas of longdrinkglas met veel ijsblokjes
en een schijfje citroen.

6. Garneer met iets wilds: eetbaar bloemetje of stukje groen 

Optioneel: voor sparkling voeg een scheut bruiswater toe, of gebruik een soda stream voor extra sparkling